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福州十大特色小吃 福州美食排名

2023-05-20 02:19:35 | 青旅游

福州十大小吃快餐店排名:一碗舒上榜,第七儿时味道

  现在去一个城市旅游必须要做的,就是打卡当地的特色小吃和各种美食,那么福州作为一个热门的沿海旅游城市有哪些好吃的小吃呢?今天三一网就来盘点一下福州的十大人气最高的小吃快餐,一起来看看吧。

福州十大小吃快餐店排名

  1. 塔斯汀中国汉堡(大榕树创意园店)

  2. 老兵麻辣烫

  3. 客家牛肉兜汤东泰店

  4. 爱上煲仔饭·肠粉

  5. 妈妈味道面馆

  6. 旺达小吃店

  7. 上渡鸡蛋汉堡

  8. 一碗舒

  9. 筒骨露面馆

  10. 吴记煎包(交通路店)

1. 塔斯汀中国汉堡(大榕树创意园店)

  热度:64.4万

  位于金达路130号大榕树创意园,这个号码现在超或者说汉堡里面什么都能夹,把中餐里面各种好吃的菜夹在面包里面,比如北京烤鸭、小龙虾等等,而且坚持手工现烤。

2. 老兵麻辣烫

  热度:35.5万

  位于世欧王庄一区俊伟路75号则徐公园对面,这家麻辣烫很多福州人都知道以前是在路边摆摊,现在搬到了店里,味道依然没变,秘制的汤底是他家麻辣烫好吃的原因。

3. 客家牛肉兜汤东泰店

  热度:26.8万

  位于东泰路39号,这家不足40平米的小店却是福州炒饭,结果王者老板,凭着一份客家牛肉炒饭,赢得了众多吃货的心,再加上牛肉兜汤,一口汤一口饭爽到爆。

4. 爱上煲仔饭·肠粉

  热度:21.8万

  位于西二环中路荷泽小区15座02号店,这家开在小区里的煲仔饭营业不久就受到了广泛好评。量大料足,腊肠腊肉加上焦脆锅巴,还有五块钱一碗的玉米排骨汤可以无限续。

5. 妈妈味道面馆

  热度:19.9万

  位于尚宾路12号,这家面馆人均十几块,在一条巷子里火了十多年,有着最地道的老重庆口味,经典红烧肥肠面量大料足,而且店里的小菜可以随便加。

6. 旺达小吃店

  热度:13万

  位于温泉支路62号金业大厦一楼,这家店环境不错,服务到位,而且不论客人多少总是上菜速度非常快,店里的闽菜地道好吃,而且性价比也比较高。

7. 上渡鸡蛋汉堡

  热度:12.6万

  位于上渡路223号,这家也是在福州当地很火的一个路边小吃摊,知名度越来越越高,鸡蛋汉堡特别有以前小时候吃过的味道,而且三块钱一个超便宜,汉堡外焦里嫩。

8. 一碗舒

  热度:12万

  位于鼓东路101号,这家店是专门吃粥的小店,不管是年轻人还是带娃来迟的人都很多,老板娘也一直坚持用新鲜上好的食材熬粥,还有每天限定的大蚝粥加了新鲜大生蚝超鲜美。

9. 筒骨露面馆

  热度:10.4万

  位于八一六南路8号东北90米,这家面馆同样是回头客超多,而且在网上也有不少福州当地去吃过的人推荐,所以也有很多人慕名去品尝,筒骨露面特别鲜美。

10. 吴记煎包(交通路店)

  热度:10.1万

  位于交通路78号,这家煎包店已经开了有几十年,而且煎包跟别的煎包有些区别,整个包子都是金黄金黄的,嚼起来外酥里嫩,一口爆汁馅料鲜美,回头客特别多。

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福州美食排名前十 福州吃货必吃排行

福州隶属于福建省,是海峡西岸经济区中心城市之一。这里的经济发达,美食品种繁多,也是一个专门培养吃货的城市。那么,福州美食排名前十的都有哪些呢?一起来了解一下吧。


10.锅边糊

锅边糊也叫作“鼎边糊”,是采用美味的蚬子汁为汤,用开水煮沸,将磨好的豆浆沿着锅的边缘浇上去,烫成干皮后刮到锅里,在以芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料,烧开滚烫,鲜香味立即扑鼻而来,汤清不糊,润滑爽口。


9.肉燕

肉燕是福州汉族传统名吃,通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾,形同飞燕,色如翡翠,入口爽滑,在福州人眼中肉燕就是一道思香菜。


8.鱼丸

鱼丸是福州传统的汉族汤菜之一,具有色泽洁白,肉感弹性,馅香不腻,口味清鲜爽滑,不管是炖汤还是煮火锅都十分好吃。


7.蛎饼

蛎饼是福州传统风味小吃,是用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。它的成品为圆形,色泽金黄,馅料鲜香,福州人大多拿它做下粥小菜。


6.葱肉饼

葱肉饼是福州传统风味小吃,其以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼,香酥可口,滋味扑鼻,十分好吃。


5.春卷

春卷是福建民间流行的传统小吃,其历史悠久,馅料一般采用豆芽、韭菜、豆腐干,上面还放上肉丝、笋丝、葱花等等,较高级的春卷则是用鸡丝、海蛎、虾仁等材料制成。


4.红糟醉香鸡

红糟醉香鸡是福州传统名菜之一,白嫩的田鸡在煮透后,切成块状腌制,然后用调好的醉汁将其混合搅匀,成菜色泽红润透白,软嫩醇香,酸甜爽口,荤厚鲜美。


3.荔枝肉

荔枝肉是福州家喻户晓的一道传统名菜,至今已有超过两百年的历史。荔枝肉所用的肉就是普通的猪瘦肉,制作之前将其用刀刻上十字形,经过油炸后猪肉会自然卷缩,形式荔枝,就连口感也像荔枝一般酸甜可口。


2.淡糟香螺片

淡糟香螺片是福州独具特色的一道名菜,雪白的螺片搭配着殷红的糟汁,口感脆嫩鲜爽,馨香醇美,让四方的食客赞不绝口。


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1.佛跳墙

佛跳墙是福州的首席名菜,据说已经上百年的历史。这道菜将各种山珍海味齐聚一堂,里面有鱼翅、海参、干贝、香菇、鲍鱼等20多种原料煨制而成,不仅食材选用上等,就连烹饪过程也同样严谨。最后的成品荤香浓郁,汤汁鲜美,营养丰富,简直是美味中的美味。

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